Simplement du thon - Thon pâle entier et émietté

Thon pâle entier et émietté

Le thon listao, ou thon pâle, a une couleur rose plus foncée que les autres espèces de thon. La texture des plus petits morceaux est idéale pour des plats mijotés, des sandwichs et des salades.

Voir l’information nutritionnelle
  • Le thon listao est l’une des plus petites espèces de thon avec un poids moyen de 3 kg. Il se distingue par la présence de quatre à sept lignes longitudinales sombres sur le ventre, ses flancs argentés et ses nageoires courtes.
  • Il est pêché à la senne coulissante dans les océans Pacifique et Indien.
  • Notre thon listao est pêché sans l’utilisation de dispositifs de concentration de poisson, ce qui réduit considérablement le risque d’attraper d’autres espèces de poissons et de vie marine.

Ingrédients

  • Thon listao
  • Eau
  • Sel de mer

Détails du produit

  • 14 g de protéines par portion de 55 g
  • Faible teneur en gras
  • Faible teneur en gras saturés
  • Sans gras trans
  • Pêché de façon responsable
  • Sans danger pour les dauphins
  • Casher
  • Certifié B Corp

Comment est-il pêché?

Les bateaux de pêche à la senne pêchent dans les bancs de thons nageant librement sans l'aide des dispositifs de concentration de poissons. Cette méthode réduit la quantité de de vie marine qui est attrapé avec le thon listao participant ainsi à maintenir des Océans sains.

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