寿司墨西哥海鲜卷
10 minutes
PREP TIME
1 minutes
TOTAL TIME
2
SERVINGS
Ingredients
- 白饭 ：适量
- 寿司海苔 ：2片
- 牛油果 ：1个
- Ocean’s白金枪鱼 (片状) ：1罐
- 青瓜 ：1根
- 胡萝卜 ：1根
- 鸡蛋 ：适量 (可取舍)
- 生菜 ：适量 (可取舍)
- 寿司醋 ：适量
- 糖 ：1茶匙
- 盐 ：适量
- 温水 ：1小杯
Product Used
Directions
- 煮熟米饭，在温热的米饭中倒入寿司醋、糖和盐，搅拌均匀成寿司米饭。
- 将牛油果去核切成略薄的片状，青瓜和胡萝卜切成细长条，生菜切丝；鸡蛋摊成蛋饼后切成蛋丝；金枪鱼从罐头取出沥干水分，备用。
- 把寿司竹帘取出放在案板上，把寿司海苔片铺在上面。
- 将手指在温水中沾湿后把寿司米平铺在海苔上。
- 在铺好寿司米饭上，距离一端边缘1英寸处依次摆好青瓜、胡萝卜和牛油果，最后再放上金枪鱼。
- 将竹帘卷起制成寿司卷。