韩式豆腐锅
15分钟
准备
20分钟
烹饪时间
2人份
份量
食材
- 韩式泡菜：⅓杯
- 泡菜汁：3汤匙
- Ocean’s淡金枪鱼 (块状)：½罐
- 洋葱：½个，切碎
- 水：3杯
- 食用油：1汤匙
- 蒜蓉：1汤匙
- 韩式辣椒酱：适量
- 嫩滑豆腐：300克
- 盐：2茶匙
- 葱花：1汤匙
使用产品
做法
- 汤锅加热，倒入食用油。
- 油稍热后放入切碎的洋葱，炒香。
- 将沥干水的金枪鱼倒入捣碎，翻炒两分钟。
- 放入泡菜，与金枪鱼一起炒五六分钟，可以加入一点水或泡菜汁。
- 食材入味后加入剩下的水和泡菜汁，蒜蓉和辣椒酱。
- 中火煮10到15分钟, 加盐调味。
- 最后加入切成小块的豆腐，续煮两分钟，熄火前撒上葱花。