饺子皮披萨

Meal Type: 前菜和小食

食材

  • 饺皮:10片
  • 芝士条:适量
  • 披萨酱:5汤匙
  • Ocean’s野生粉红三文鱼:1罐
  • 小番茄:20颗
  • 洋葱:适量
  • 凤梨:8片
  • 橄榄:少许
  • :少许
  • 黑胡椒:少许
  • 色拉油:2汤匙
  • :适量

做法

  1. 将三文鱼从罐头里取出弄碎,将小番茄切半,凤梨、橄榄切成小块,洋葱切条。
  2. 将平底锅小火加热,刷色拉油,将饺皮平铺在锅底,把披萨酱均匀涂抹在饺皮上再盖一层饺子皮,然后将三文鱼,番茄,凤梨,橄榄,洋葱均匀摆放在饺皮上,最上层撒芝士条。
  3. 中火加热2分钟后放入适量水(略没过披萨底),盖锅盖蒸煮10分钟,打开锅盖均匀撒上盐和黑胡椒,待水收干后熄火即可出锅盛盘!