Moules fumées entières
(Moules fumées – Latin: Mytilus edulis)
Qui savait que les moules constituent une excellente source de fer? Il suffit d’en manger!
- Presque toutes les moules qui sont consommées sont cultivées, ce qui, en retour, est très respectueux de l’environnement et donne les meilleures moules qui soient.
- Les moules s’attachent à tout matériel ferme à l’aide de leur « barbe », ce qui les rend faciles à cultiver.
- Nos moules fumées proviennent de fermes aquacoles dans la région Nord-Est de l’océan Atlantique «
Ingrédients
- Moules fumées
- Huile de tournesol
- Sel
Détails du produit
- Excellente source de fer
- Faible teneur en gras saturés
- Sans gras trans
- Source naturelle d’oméga-3
- Sans gras trans
- Faible teneur en gras saturés
- Fumé naturellement
- Méthode de récolte: Mariculture à cordes suspendues
- Certifié B Corp
- Aquaculture responsable selon le référentiel ASC
- Ocean Wise Recommandé
Allergènes
- Crustacés
Comment est-il pêché?
Cultivées en aquaculture, ce qui implique l'élevage de crustacés dans des conditions contrôlées. L'aquaculture est une source de produits de la mer respectueuse de l'environnement, ce qui contribue à améliorer la santé des habitats, et elle est utilisée pour reconstituer les stocks d'espèces menacées ou en voie de disparition.
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